│園區的成立│
1990年代，台灣高速鐵路的規劃路線穿過了當時水雉的重要棲息地─葫蘆埤及德元埤，對水雉造成影響。經此案環評通過的「高速鐵路水雉等保育計畫草案」的結論「應完成十五公頃棲地租用事宜後，該路段始得動工」。於是在開發單位、政府保育單位與民間保育團體合作下，共同成立「水雉復育區」。
2000年一月開始，委託民間保育團體進行水雉棲地的復育工作，開挖水池、引入嘉南大圳的水源、植入水生植物，營造適合水雉居住的「浮葉性水生植物」環境。
│生態教育│
2007年，水雉棲地及族群已呈穩定，因此將「水雉復育區」改名為「水雉生態教育園區」，推動生態保育與環境教育。除了預約的園區導覽解說外，周末在人力足夠時，會在賞鳥亭提供望遠鏡架設服務。並依季節舉辦主題性濕地教育營隊。
